Pancake di farina di orzo con mirtilli e miele
Articolo di Lena Tritto
Un’altra gustosa e salutare ricetta che segue i principi dell’Alimentazione energetica secondo la Medicina Cinese. La ricetta è stata inventata dall’insegnante ScuolaTao Lena Tritto in occasione del “Laboratorio di cucina estiva” di ScuolaTao durante l’Incontro Nazionale di Economia Solidale svoltasi al Parco Nevicati Collecchio (Pr) domenica 22 giugno 2014.
